狐肉羹

狐肉羹--《饮膳正要》卷二

【处方】狐肉不以多少及五脏。

【功能主治】惊风，癫痫，神情恍惚，言语错谬，歌笑无度。五脏积冷，蛊毒，寒热诸病。

【用法用量】《万方类纂》本方用法：入豉汁煮熟，入五味作羹，或作粥食；羊骨汁、鲫鱼代豉汁亦妙。

【摘录】《饮膳正要》卷二